카페업계 경쟁이 치열해지고 있는 가운데 이색 디저트 메뉴를 선보이는 디저트카페가 인기를 끌고 있다. 이에 카페창업을 위해 바리스타, 제과제빵계열로 진학을 희망하는 학생들도 늘고 있으며 디저트카페 창업을 위한 실무 교육을 펼쳐 인기학과로 부상하고 있다.서울연희실용전문학교 커피바리스타학과 과정은 원두의 맛과 향기를 분석하고 감별하는 커핑 기초부터 라떼아트, 커

추천 0 비추천 0