현대사회에서는 삶의 질을 추구하는 다양한 활동을 요구하고 있다. 그 중 관광을 비롯한 여가 및 레저 활동의 경우 누구를 막론하고 삶의 활력을 재충전하는 매우 중요한 사회활동이다.이러한 현대인들의 수요로 인해 호텔·관광·외식 사업 분야가 적재적소에 확충되고 있으며, 각 대학 및 교육기관에서는 호텔경영학과·호텔관광학과·관광경영학과·외식경영학과 등 이에 관련된

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