국립수산과학원, 해양수산 투자박람회서 ㈜셀트라존, ㈜헬스피아와 기술이전 협약 체결
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작성일18-07-18 16:15 조회194회 댓글0건관련링크
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해양수산부 국립수산과학원(원장 서장우)은 지난 12일에 개최된「2018 해양수산 기술사업화 Festival 및 투자박람회」에서 ‘생선 비린내 제거 기술’ 및 ‘미역의 특유의 향(해조취) 제거 기술’을 ㈜셀트라존, ㈜헬스피아에 기술이전 협약을 체결했다고 밝혔다.생선의 비린내 제거 기술은 비린내 원인물질인 TMA*의 수용성성질에 착안하여 개발한 것으로, 식품첨
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