봄은 불모의 땅에서도 새싹을 틔워내는 신비스런 계절이다. 산과 들에서 파릇파릇 돋아나는 새싹은 대자연이 만든 최고의 명약이라는 말도 있다. 여기 흙과 바람, 비와 눈을 영양분 삼아 새싹을 틔워내는 봄 약초는 생명의 원소가 살아있기 때문에 내 몸에 약이 된다. 천연 비타민과 미네랄 등 우리 인체의 면역체계를 튼튼하게 하는 물질이 다량 함유돼 있다.봄이 가장 먼저오는 남해안에는 진시황이 그토록 찾았던 동방의 불로초가 오늘날 영약(靈藥)으로 환생해 자라고 있다. 바로 손바닥선인장의 일종인 ‘토종백년초’. 남해안 해풍을 맞으며 오랫동안 명

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